不锈钢会生锈吗？

欧朋用的是食品级304不锈钢，含铬18%、镍8%，表面有致密的氧化铬保护层。在正常家庭厨房环境下不会生锈。市面上出现锈迹的往往是用了201不锈钢（镍含量低、抗腐蚀差），跟304完全不是一个档次。国家标准GB 4806.9-2016明确将304列为食品接触用不锈钢，201不满足该标准要求。认准304材质就不会有这个问题。